المبالغ المستلمة

طفل الجزر هريس مع Thermomix


يمكن تقديم هذه الوصفة للطفل الذي يسهل تحقيقه باستخدام الروبوت Thermomix من 4 أشهر ، عند بدء التنويع. حلوة وجذابة بعض الشيء ، هذه الجزر المهروسة سترضي بالتأكيد حنكها الجديد!

المكونات:

  • 600 غرام من الجزر ويفضل العضوية (للجودة) وقمم (للنضارة)
  • 500 غرام من المياه المعدنية

إعداد:

قشر واغسل الجزر. تقطع إلى شرائح لتبسيط الطهي ووضعها في صينية البخار من Thermomix.

طبخ في رف البخار 2 سرعة عند 100 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الجزر طرية للغاية (يجب أن تكون قادراً على إدخال السكين بسهولة في الجزر).

تخلط وتضاف الماء لإعطاء الاتساق من هريس ، على نحو سلس بما فيه الكفاية لتسهيل تذوق الطفل. ضع المعجون في أوعية صغيرة.

بمجرد تعقيمها وإغلاقها ، يتم حفظ الأواني في الثلاجة لمدة 48 ساعة وشهر واحد في الثلاجة.