المبالغ المستلمة

سلطة فواكه مع البهارات


هل تريد إنهاء الوجبة بلمسة منعشة؟ انطلاق !

المكونات:

  • لأربعة أشخاص:
  • 1 مانجو 2 برتقال
  • 200 غرام فراولة
  • 2 الكيوي
  • للشراب:
  • 25 cl من الماء
  • 60 غ من السكر البني المسحوق
  • 1 الجير
  • 1 عصا القرفة
  • الينسون 1 نجمة
  • 1 الفانيليا جراب
  • 5 غ من الزنجبيل الطازج
  • النعناع الطازج

إعداد:

تحضير شراب. غلي الماء وأضيفي السكر والتوابل ، قشر الليمون ، الفاصوليا المقسمة إلى نصفين ، زنجبيل مقشر ومقطّع بورق النعناع. اتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ، ثم احجز. قشر المانجو ، وإزالة النواة وقطع اللحم إلى مكعبات. قشر الكيوي و قصها إلى شرائح. قشر البرتقال الخام ورفع أرباعها. غسل وقطع الفراولة. ضع الثمار المتبلة في شراب ، 3 ساعات على الأقل. يقدم مع بعض أوراق النعناع.إعداد شراب. غلي الماء وأضيفي السكر والتوابل ، قشر الليمون ، الفاصوليا المقسمة إلى نصفين ، زنجبيل مقشر ومقطّع بورق النعناع. اتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ، ثم احجز. قشر المانجو ، وإزالة النواة وقطع اللحم إلى مكعبات. قشر الكيوي و قصها إلى شرائح. قشر البرتقال الخام ورفع أرباعها. غسل وقطع الفراولة. ضع الثمار المتبلة في شراب ، 3 ساعات على الأقل. يقدم مع بعض أوراق النعناع.