المبالغ المستلمة

سلطة مفاجئة مع مكعبات فوا


يا له من مدخل الحزب! فطائر فوا والمانجو والجرجير وثعبان البحر المدخن ... وصفة سهلة ومدهشة لأمسية الاحتفال.

المكونات:

  • 150 غ من بطاطس فوا نصف مطهية
  • 6 شرائح رقيقة من ثعبان البحر المدخن
  • 1 مانجو
  • 100 غرام الصاروخ
  • 100 غرام من سلطة الذرة
  • 30 غرام زيت الجوز الصنوبر
  • خل التفاح
  • زهرة مطحنة الفلفل الملح.

إعداد:

قشر المانجو ومقطعة إلى شرائح رقيقة جدا. قطع في زهر كبد الاوز حوالي 1 سم الجانب والفلفل لهم. قطع شرائح ثعبان البحر إلى مربعات من نفس الحجم. ضع كل زهر بين شريحتين من ثعبان البحر ، ثم لف شريحة من المانجو. كتاب جديد. يقلى المكسرات في الصنوبر حتى يحمر. وحجز لهم. عند التقديم ، امزج كلا السلطة مع ملعقتين كبيرتين من زيت الجوز و 1 ملعقة طعام من الخل. رتب السلطة على الأطباق. إسقاط فطائر فوا مكعبات فوقها. يرش مع فلور دي سيل والجوز الصنوبر ويقدم.