المبالغ المستلمة

حساء اليقطين


القرع ... طعم جيد للكستناء يرضي طفلك بالتأكيد من 9 أشهر.

المكونات:

  • 80 غ من لحم اليقطين
  • 1 الكراث الأبيض
  • البقدونس المسطح
  • 3 ج. ملعقة كبيرة من الحليب
  • عصير 1/2 ليمون

إعداد:

قشر الكراث ، قسّمه إلى 4 ، افتح الأوراق وأغسلها جيدًا في ماء الليمون.
تقطعها إلى شرائح.
انزع القرع من الأجزاء الخيطية والبذور التي تشوش عليه.
مقطعة إلى مكعبات كبيرة.
تخلط الخضروات في 50cl من الماء البارد وتطهى لمدة 20 دقيقة.
تخلط كل شيء ، تزين بالبقدونس ويقدم.