المبالغ المستلمة

فطيرة مع الكراث


وصفة لذيذة أمي مستقبل خاص. توفر الكراث حمض الفوليك أو فيتامين ب 9 ، الضروري أثناء الحمل ، والألياف ، وهي ممتازة لمحاربة الإمساك.

المكونات:

  • 1 بصلة مفرومة
  • 1 حبة جيدة من الثوم المفروم
  • البقدونس
  • أعشاب بروفانس
  • ملح
  • فلفل
  • 1 عجين مكسور
  • 3 بيضات
  • حليب
  • 1 ملعقة طعام كريمة طازجة
  • 3 الكراث
  • زيت الزيتون

إعداد:

ضعي زيت الزيتون في موقد. يضاف البصل والثوم والبقدونس ، قليل من عشب بروفانس والملح والفلفل ويقلى. دعها تبرد بعد الطهي.
تحضير العجين في قالب. في الوقت نفسه ، في وعاء ، كسر البيض وإضافة بعض الحليب والقشدة والكراث والملح والفلفل. خلط كل شيء مع خفقت.
صب كل شيء على المعجنات. ضعي الكيشي في فرن محمّى على حرارة 220 درجة مئوية واطهيه لمدة 30 دقيقة.

فضائل الكراث الحامل وغيرها من الوصفات

الصورة: Daniel.D2476